
Respostas do Fórum Criado
Essa parceria funciona muito bem e traz muitos ganhos para a intervenção em seletividade alimentar, pois une o olhar do nutricionista — voltado para o planejamento dos alimentos que serão priorizados nas sessões de terapia alimentar, avaliação do estado nutricional e prescrição dietética (cardápio e suplementos, se necessário) — com o olhar da fonoaudiologia, que busca avaliar e intervir na sucção, mastigação, deglutição, entre outras habilidades que influenciam diretamente na aceitação alimentar. Além disso, definir consistências mais adequadas para casos mais complexos, como, por exemplo disfagia.